Никодим
2 года
|
просмотров: 1098 | 1 |
Привет, Никодим! Хотелось бы заметить, что этот вопрос, скорее, адресован Еноту Енотовичу. Был бы я енот, то ответил бы, что крышку надо закрывать. Кипение представляет собой физический процесс, характеризующийся наличием пузырьков из воздуха и пара. На кипение влияет множество факторов: количество воды; наличие примесей; температура окружающей среды; высота, где происходит кипячение; давление атмосферы; мощность источника тепла. Часть тепла забирает ёмкость, в которой содержится вода, ведь кастрюля должна дойти до нужной температуры ещё раньше, чем её содержимое. Поэтому в посуде с более тонкими стенками, сделанной из аллюминия, вода закипит очень быстро.
посмотреть другие ответы
Даниил Эдисонович
|
Vepa
|
просмотров: 1151 | 1 |
Здравствуй, Вепа! Кипение - это процесс парообразования по всему объему жидкости.
Даниил Эдисонович
|