Помочь телеканалу Задать вопрос

Академия занимательных наук. Физика. Вопросы

Задавать вопросы могут авторизованные пользователи

Вход  Регистрация

Здравствуйте, Даниил Эдисонович! Один раз, моя мама кое-что варила. И вот что я заметил! Что вода очень быстро выкипает. Расскажите, пожалуйста, почему это так быстро происходит.

ответить
Никодим
Никодим
1 декабря 2020 просмотров: 549 1

Ответы

  • Привет, Никодим! Хотелось бы заметить, что этот вопрос, скорее, адресован Еноту Енотовичу. Был бы я енот, то ответил бы, что крышку надо закрывать. Кипение представляет собой физический процесс, характеризующийся наличием пузырьков из воздуха и пара. На кипение влияет множество факторов: количество воды; наличие примесей; температура окружающей среды; высота, где происходит кипячение; давление атмосферы; мощность источника тепла. Часть тепла забирает ёмкость, в которой содержится вода, ведь кастрюля должна дойти до нужной температуры ещё раньше, чем её содержимое. Поэтому в посуде с более тонкими стенками, сделанной из аллюминия, вода закипит очень быстро.

    Даниил Эдисонович
    Даниил Эдисонович
    2 декабря 2020 1
    ответить
© 2008—2022, ДСОТ «Радость моя» Все права защищены.
Лицензия на осуществление телевизионного вещания серия ТВ
№ 29894 от 26.07.2019 г. выдана Некоммерческому партнерству «Производящая телевизионная компания «ПТК»